Une équipe de production souple tournée vers l’exigence et l’excellence. Pour faire face aux contraintes de la consommation moderne de viande, Selvi s’est dotée de moyens techniques à la pointe tout au long de la chaîne de production.
La formation des hommes à l’utilisation des nouveaux outils et l’application de process modernisés contribuent à la qualité recherchée et à la réputation de Selvi.	Des commerciaux disponibles et réactifs. Soucieuse de la réussite de leurs clients, l’équipe commerciale veille à leur apporter le meilleur service dans les meilleurs délais et met tout en œuvre pour respecter les chartes de qualité de chacun d’eux.